Azienda Agricola Mariotti
L’Agricola Mariotti – Food Farm nasce, alcuni decenni fa, nel cuore delle verdi campagne umbre da un incontro perfetto fra natura e sapienti tecniche innovative.
L’azienda agricola si è specializzata nell’allevamento di suini a ciclo chiuso: gli animali, che nascono nella nostra struttura, sono nutriti con materie prime naturali, ricavate dai terreni della fattoria e lavorate nel mangimificio dell‘azienda.
Questo consente la produzione di carni genuine, sia fresche che trasformate in salumi umbri, di indiscussa bontà.
La Food Farm, è a conduzione familiare, offre una vasta gamma di prodotti tipici: oltre a tutti i tipi di salumi, lavorati secondo le antiche ricette contadine, la birra artigianale Khamen, prodotta da una delle aziende di famiglia, confetture e marmellate, prodotti a base di tartufo, formaggi, miele, cereali e legumi.
L‘Agricola Mariotti offre i propri genuini prodotti tipici mediante vendita online tramite il sito web o vendita diretta in un tipico locale dell‘azienda, nella meravigliosa e caratteristica atmosfera tipica della campagna umbra.
L‘azienda è specializzata nella realizzazione di confezioni regalo e cesti aziendali per tutte le occasioni anche personalizzati.
Alla qualità riconosciuta dei prodotti, l’azienda dedica moltissima cura per i dettagli, curando anche l’immagine della confezione per regalare un dono bello, oltre che buono, in particolare si realizzano originali confezioni ed idee regalo decorate a mano.
Un esempio ne sono le bottiglie di birra in ceramica o i taglieri in legno interamente dipinti a mano.
Nella sede è presente una collezione privata “Vita in campagna” in un tipico locale restaurato: si tratta di una raccolta di numerosi oggetti di uso quotidiano nella vita in campagna dagli anni ’50 ad oggi: utensili, attrezzi da lavoro, ma anche mobili, vestiti e passatempi dell’epoca; un tuffo nel passato per non dimenticare le origini.
Chi desidera può eseguire una visita guidata in tutta la struttura e visionare le varie fasi di lavorazione dei salumi, dall’allevamento, fino alla produzione, constatando la passione e l’attenzione che la Food Farm impiega nel proprio lavoro.
